手軽なおつまみ【はんぺんの明太チーズ焼き

手軽なおつまみ【はんぺんの明太チーズ焼きの画像

Description

潰したはんぺんに明太チーズと大葉を加えて丸め、バター焼きにした『はんぺんの明太チーズ焼き』です。

材料 (7〜8個分)

大判1枚(120g)
明太子
40g
大匙1
●マヨネーズ
大匙1
●だしつゆ (5倍濃縮)
小匙1
◯シュレッドチーズ
25g
バター
15g

作り方

  1. 1

    明太子は粗微塵にする。

  2. 2

    写真

    ボウルにはんぺん・●を加えて潰しながら混ぜ合わせる。1・◯を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    7〜8等分に成形する。

  4. 4

    写真

    フライパンを弱め中火中火で熱してバターを加える。3を並べて両面色よく焼く。

コツ・ポイント

明太子は少し塊を残したいので、皮付きのまま粗く切って軽く混ぜ合わせます。
焦げやすいので強い火加減で焼かない様にして下さい。

このレシピの生い立ち

はんぺん焼きは手軽でフワフワとした食感が美味しいのでよく作るんです。今回は皆の大好きな明太子×チーズ×マヨネーズ味で作りました。
レシピID : 7117027 公開日 : 22/02/21 更新日 : 22/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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キョ口ちゃん
ふわふわで美味しかったです!
初れぽ
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イシポン
ちょうどあった材料、明太子とはんぺん絶対美味しいやつ!