エリンギのアヒージョ
Description
簡単にもう一品
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整すると良い塩梅です。ニンニクはすりおろしのチューブでも、刻みでもオッケーです。
このレシピの生い立ち
あまり得意ではなかったエリンギが冷蔵庫に残っていて、ランチにもう一品追加しようとアヒージョにしてみることを思いつきました。在宅ワーク中のランチタイムなので時間をかけずに調理する事が大事です。
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