鱈の切り身でめんつゆバターソテー

タラは淡白な味なのでソースは少し濃いめにしました。

普段はタラは滅多に食べないんですが、旦那さんが大腸ポリープを取ってから、食生活をもう少し変えなきゃなと思い白身魚で、安くて食べ応えある食材をえらぶようにしなきゃなと、付け焼き刃ではありますがレパートリーが増えました。