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麦とろ飯風　長芋のオートミール粥

麦とろ飯風　長芋のオートミール粥の画像

Description

オートミールで麦とろ飯風。ダイエットや朝食に。

材料 （1人分）

長芋
3〜4cm
オートミール
30g
水
180cc
白だし
大さじ1
温泉卵
1個
青のり
適量
温泉卵付属のタレ（お好みで）
1袋
出汁醤油（お好みで）
少々
出汁の素と醤油（お好みで）
少々

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろす（おろし器がなければ千切りピーラーで切るか、粗みじん切りにする）

  2. 2

    写真

    オートミール、水、白だしを入れて混ぜる。ラップ無しで電子レンジ600wで2分温めて混ぜる。

  3. 3

    写真

    更にぶくぶくするまで電子レンジ600wで40秒温めて混ぜる

  4. 4

    1の長芋と温泉卵を乗せて、お好みで青のりをかけたら完成。

  5. 5

    味が薄ければ、温泉卵についているタレか、出汁醤油（または醤油と出汁の素少々）をかけて調整する

コツ・ポイント

粗みじん切りの長芋も食感が良いです。白だしが無ければ、最後に出汁醤油か、醤油と市販の出汁の素（少量）をかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

麦とろ飯が好きでオートミールで代用してみました。今回は千切りピーラーで長芋を千切りにしました。
レシピID : 7119504 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/02/20

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麦とろ飯風　長芋のオートミール粥
by たいちん☆