スイートコーンのスコーン

ホットケーキミックスにスイートコーンのペーストを混ぜ、ボロボロな感じになったら牛乳を混ぜ、生地をまとめます。

生地をボウルの底で厚み1〜2センチくらいに伸ばし、型抜きします。くり抜いた残りはまとめ直して、また型抜きします。

クッキングシートを敷いた天板に並べます。

完成です。

このままでも、バターとかジャム付けてもよし。