めかぶの梅干し和え
作り方
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1
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人参は千切り、梅干しは細かく刻む。
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2
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ボウルにめかぶ、人参、梅酢を入れて混ぜ、お好みで白ごまをかけて完成☆
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コツ・ポイント
梅酢は味見をしながら足してください。
このレシピの生い立ち
自家製梅干しの消費に!他の調味料を使わずに一品出来ないかと考えました。
人参を加えて彩り豊かに。ご飯に乗せていただきます(^^)
人参を加えて彩り豊かに。ご飯に乗せていただきます(^^)
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人参は千切り、梅干しは細かく刻む。
ボウルにめかぶ、人参、梅酢を入れて混ぜ、お好みで白ごまをかけて完成☆