焼き長ネギのポン酢びたし

長ネギを3cm幅にカットする。

フライパンにごま油・長ネギを入れてコールドスタート。

中火で動かさずに2〜3分焼く。
焼き色がついたらひっくり返して、弱火にして蓋をして同様に焼く。

長ネギに【5】のポン酢をかけて青ねぎを散らす。