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居酒屋　鶏もつ　キンカン　玉ひも　煮付け

居酒屋　鶏もつ　キンカン　玉ひも　煮付けの画像

Description

お酒に合います！

材料

玉ひも
200g〜300g
醤油
100cc
みりん
100cc
酒
100cc
白だし
大さじ2
チューブ生姜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ひもを用意。

  2. 2

    写真

    5分茹でます。

  3. 3

    写真

    流水で洗って水を切ります。

  4. 4

    写真

    （醤油1：みりん1：酒1）＋（白だし…大さじ2）を混ぜます。

  5. 5

    写真

    （醤油1：みりん1：酒1）＋（白だし…大さじ2）に玉ひも、チューブ生姜適量を入れます。

  6. 6

    写真

    中火で落とし蓋をして10分

  7. 7

    写真

    仕上げにチューブ生姜を追いがけし、和えたら完成！

  8. 8

    写真

    MizuhoBankさんつくれぽありがとうございます！僕が作ったのと同じ絵面ですねw

コツ・ポイント

コツなんて無いな〜

このレシピの生い立ち

子供の頃から、食べてました！
レシピID : 7122802 公開日 : 22/02/22 更新日 : 24/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月28日
初れぽ
写真
MizuhoBank
美味しかった〜！いくらでも食べられちゃいますね。キンカンが手に入ったらまた作ります♡ご馳走さまでした★
#鶏モツ最高 #食べすぎ注意 #おつまみにもおかずにも #お酒のお供

玉ひも煮付けのつくれぽ投稿ありがとうございました。私の友人もこのレシピを再現してめちゃくちゃおいしいって言ってました。

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