.ひき肉で簡単チャプチェ風.

チャプチェ人気検索トップ10入り！ありがとうございます！！！

人参は細切り、ニラは3cmに切る。
春雨はボウルに入れ熱湯に２分浸けてザルにあげておく。

フライパンに油をひき、生姜、にんにく、ひき肉を炒める。

肉が炒まってきたら、レンチンした人参と、春雨を入れ、砂糖、醤油、鶏ガラだしを入れ炒める。

なじんだら、ニラを入れサッと炒め、水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。

最後にごま油を少しかけ回し、ごまを振ったら完成！