トマトバジルソースパスタ!15分完成☆

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Description

☆15分料理☆"もう腹が減って仕方がない、楽勝ですぐに食べたい!"と言うときのお洒落パスタ!!

材料 (2人分)

200g程度
1/2個
1/2個
1束
オリーブオイル
大さじ2
にんにくチューブ
3cm程度
しょうが
1cm程度
150g程度
塩、こしょう
少々
大さじ1
トマトバジルソース
1/2本
ケチャップ
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ2
バター
大さじ1
お好み
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    規定の茹で時間(9分のを使用)

  2. 2

    フライパンを弱火で温めながら、オリーブオイル、にんにく、しょうがを入れる。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切り、しめじは石づきを取って、一口サイズにカット。小松菜も一口サイズにカット。

  4. 4

    フライパンが温まったくらいで、玉ねぎを入れて混ぜながら炒める。中火

  5. 5

    艶っぽくなったら、ひき肉、しめじ、小松菜を入れて炒める。

  6. 6

    塩、こしょう、酒を入れ混ぜる。ちょこっとかき混ぜる。

  7. 7

    写真

    トマトバジルソース、ケチャップ、醤油、茹で汁を入れてグツグツ煮込む。

  8. 8

    そうこうしてると、パスタが茹であがるので、釜揚げうどんの方式で、鍋から湯切しながらパスタをフライパンへ入れる。

  9. 9

    バターを加えて混ぜる。

  10. 10

    ソースとパスタが絡んだら、お皿へ盛り付け!

  11. 11

    チーズ、パセリをふりかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

トップバリュのパスタ&ソースを利用したので超簡単に美味しく仕上がりました!ひき肉と玉ねぎの炒め過ぎに注意です。隠し味は、しょうがと醤油で、味の深みが出ます。チーズは思いの分だけ乗っけましょう。

このレシピの生い立ち

空腹と時間の闘いだったので、トップバリューのソースを使いました。微妙な味の調整もなく、火のとおりが早い食材を使いましたが、大満足でした!
レシピID : 7124103 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/02/23

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