白身魚のフリット
Description
1歳過ぎの子供のつかみ食べよう。
#幼児食 #離乳食
#幼児食 #離乳食
minecochan
作り方
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1
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皮付きなら剥いで、小さく切って少量の塩を振りかけて５分ほど置く。
(刺し身等だと骨抜き作業もなく楽だと思います)
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2
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衣となる☆材料を混ぜておく。
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3
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①の魚の水分を拭き取る。
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4
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衣をつける。
(薄めがサクフワのポイント！)
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5
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フライパンに油を一センチ程入れ、
表面がきつね色になるまで両面揚げ焼きする。
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6
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油をきって完成！
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コツ・ポイント
衣の生地がねっとりしすぎてたら少しお水を足してください。
このレシピの生い立ち
先輩ママに教えてもらいました。
余ったら個別にラップして冷凍します。
余ったら個別にラップして冷凍します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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minecochan
