ガストンのお店風?フレンチトーストサンド
作り方
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1
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食パンの真ん中に切り込みを入れる。ハニーマスタードを塗り、ハムとチーズを挟む。
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2
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少し深さがある皿(卵液がこぼれずパンが浸せる程度)に卵、砂糖、メープルシロップを入れて混ぜる。
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3
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1のパンを2の卵液に両面浸し、レンチン1分。
(卵液がよく浸るので、硬めが好きな方はこの工程は飛ばしても良いです)
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4
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中火で熱したフライパンにバターを敷き、両面を約1分ずつ焼き目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
ハニーマスタードは市販のものです。これがあることで味が締まる感じがするのでできれば使ってください!!
このレシピの生い立ち
ディズニーランドのラ・タベルヌ・ド・ガストンのフレンチトーストサンドをまた食べたかったので。
家にある材料で再現してみました。
本家はメープルシュガーやベシャメルソースを使っているようですが朝ごはんなので簡単に。
家にある材料で再現してみました。
本家はメープルシュガーやベシャメルソースを使っているようですが朝ごはんなので簡単に。