野菜たっぷりナンちゃってトルティーヤ

トウモロコシの塩気を抜くために水に漬けておく。水気を切り、みじん切りかフードプロセッサーで薄皮をなくすくらい細かくする。

カボチャはやわらかく蒸かす（電子レンジ調理器があると便利）。ニンジンは皮を剥く。

みじん切りかフードプロセッサーで細かくしたカボチャ、すりおろしたニンジン、小麦粉、砂糖をよく混ぜる。

薄く延ばして冷凍庫で保存もｏｋ。電子レンジで解凍して、フライパンで焼いてください。

今回の量を４回に分けると１回で30ｇちょいの野菜が摂れます。１日100ｇなので合格ライン？