練乳マスタードソースで鶏唐揚げ
ヨッシーよし丸
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大にカットします。お好みの唐揚げ粉を付けて、油で揚げます。自分は水で溶く唐揚げ粉を使いました
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2
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唐揚げが揚がったら取り出しておきます。マスタードと練乳とレモン汁を混ぜ合わせでおきます
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3
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皿にお好みの野菜を添えて唐揚げをのせます。上にソースをかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
ソースは適当に作ったので、適量にしてあります。味見しながら作って下さい。練乳を気持ち多目にした方が好みでした。マスタードはあらびきしか冷蔵庫に無かったので使いましたが、普通のマスタードでも大丈夫です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に練乳とマスタードとレモンがあったので、ハニーマスタードソースの代わりになるのでは？と作ってみたら美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨッシーよし丸
