バンズに挟みやすい！ハムエッグ
林宏章
作り方
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1
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フライパンで使用できる丸いシリコン型を用意します。
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2
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シリコン型に油を塗っておきます。
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3
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フライパンに油を敷き、ハムを置いてその上にシリコン型をおきます。
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4
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火をつけて、卵をシリコン型の中の入れます。
卵の黄身はお好みでつぶしてください。
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5
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卵の上に醤油をかけます。
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6
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水を小さじ1程度をシリコン型の周りに入れ、蓋をして中火でお好みの固さになるまで焼きます。
(半熟の場合は3分ほど)
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7
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皿にレタスを敷いて、焼けたハムエッグを乗せ、上からマヨネーズとパセリをお好みでかけて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シリコン型を活用したハムエッグを作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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林宏章
