簡単!!基本のファーブルトン
作り方
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1
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プルーン以外の材料を上から順にボウルで混ぜる。
牛乳は少しずつ加える。
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2
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型にバター(サラダ油可)を塗り、プルーンを2~3粒ずつ入れる。
(写真は通常サイズのマフィン型でプルーン2個ずつ)
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3
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型に生地を流し、200℃に温めたオーブンで40分位焼く。
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4
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網に型を置き、粗熱をとり、型から生地を取り出したら出来上がり!
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コツ・ポイント
・砂糖は家にある上白糖でもOK
・私は入れませんが、ラム酒等入れてもOK
・果物は原則プルーンですが、家にある他のものでも美味しい
・型は18㎝の丸形、大き目のマフィン型などでもOK
・バラ型で焼くとプレゼントにピッタリ
・私は入れませんが、ラム酒等入れてもOK
・果物は原則プルーンですが、家にある他のものでも美味しい
・型は18㎝の丸形、大き目のマフィン型などでもOK
・バラ型で焼くとプレゼントにピッタリ
このレシピの生い立ち
フランスはブルターニュ地方出身の方のレシピを教えて頂きました。お家で家庭用に美味しいフランスのお菓子をどうぞ!