レンジで簡単!豆腐とひき肉のあんかけ

レンジで簡単!豆腐とひき肉のあんかけの画像

Description

ぶんぶんチョッパー+レンジで簡単・時短♪
ふわっと卵と、トロッとあんの優しい味わい。
1品足りないときにもおススメです!

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
★塩コショウ
適量
☆すりおろし生姜
少々
☆めんつゆ(ストレート)
100㏄

作り方

  1. 1

    豆腐は2㎝角に切っておく。

  2. 2

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    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  3. 3

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    蓋をして、ぶんぶんする。

  4. 4

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    深めのお皿にラップを敷き、3を入れ軽くラップをし600wのレンジで10分程加熱する。

  5. 5

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    鍋に☆を入れる。煮立ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

  6. 6

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    4をお皿に出し5をかけて完成!

コツ・ポイント

[工程4]必ず深めのお皿に入れてください。浅めのお皿に入れた場合、溢れてしまうことがあります。

このレシピの生い立ち

レンジであっという間にパパっと作ることができます。
あと一品足りないときや、おつまみ、夜食にも是非♪
レシピID : 7129700 公開日 : 22/02/28 更新日 : 22/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
猪木の単身赴任メシ
やば、これめっちゃ美味い。ダイエット中の男メシ。簡単で美味い。酒が進む。

レポありがとうございます★嬉しいお言葉にも感謝です(^-^)