レンジで簡単!豆腐とひき肉のあんかけ
作り方
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1
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豆腐は2㎝角に切っておく。
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2
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★を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
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3
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蓋をして、ぶんぶんする。
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4
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深めのお皿にラップを敷き、3を入れ軽くラップをし600wのレンジで10分程加熱する。
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5
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鍋に☆を入れる。煮立ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
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6
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4をお皿に出し5をかけて完成!
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コツ・ポイント
[工程4]必ず深めのお皿に入れてください。浅めのお皿に入れた場合、溢れてしまうことがあります。
このレシピの生い立ち
レンジであっという間にパパっと作ることができます。
あと一品足りないときや、おつまみ、夜食にも是非♪
あと一品足りないときや、おつまみ、夜食にも是非♪