さわやかな香り!【はちみつ金柑ジャム】

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Description

金柑はビタミンCが多く含まれています
「金柑」+ 「はちみつ」でせき、のど、風邪予防効果があります 薬膳

材料

適量
はちみつ
金柑の40%

作り方

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    金柑のへたを取ります

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    洗います

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    タオル、ふきんなどで、水分を取ります

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    金柑を横に切り、種を取ります

    縦より横に切った方が、種取りやすいです

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    さらに細かく切ります

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    重さを量ります

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    鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れます

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    火にかけ、金柑がやわらかくなるまで蓋をして煮ます
     (10-15分くらい)

  9. 9

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    金柑が透き通るくらい煮えたら、はちみつを入れます

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    10-15分とろみがつくまで煮詰めます

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    パン、ヨーグルトなどにどうぞ

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    作り方を動画にしています
    https://youtu.be/JFkombmWH0w

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    せき・のど・風邪予防に!【金柑シロップ】
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    【のど・風邪予防】はちみつ金柑甘露煮
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コツ・ポイント

※はちみつを使ってます
1才未満のお子様には与えないでください!

清潔な容器に入れてください

このレシピの生い立ち

「金柑」はのどの痛み、咳の効果があります

強い殺菌力、のどの痛み、咳に効果がある
「はちみつ」

せき、のどにやさしい金柑ジャムです
レシピID : 7130001 公開日 : 22/03/06 更新日 : 22/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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*asu
爽やかな香りで気を巡らせ、消化促進、VitC.Eがあるともいわれていますね!梅酢少量のみでも美味しくできました!感謝です♡
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おはきなお
短時間で美味しいくできました。紅茶に入れて飲んでも美味しいです。素敵レシピありがとうございます。
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Muffin33
はちみつときび砂糖を使いました。洗って1度茹でこぼして切りました。明日の朝パンに付けるのが楽しみです。
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☆Yumemii☆
実家の金柑で作りました♪美味しかったですです♪