葉にんにくのぬた
Description
ブリとの相性抜群！
厚揚げやこんにゃくにも◎
ＪＡ高知県
厚揚げやこんにゃくにも◎
ＪＡ高知県
南国市園芸女性部
材料
作り方
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1
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葉にんにくを小さく刻み、すり鉢ですりつぶす。
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2
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白みそを加えてすり、ゆず酢（酢）で伸ばす。
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3
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砂糖・酢でお好みの味に調節したら完成☆
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コツ・ポイント
ゆず酢がポイント！
お好みでいりごまを入れても美味しいです！
お好みでいりごまを入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
高知県の伝統的な調味料をぜひご家庭で作ってみてほしいと思います☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
