ぽかぽかキムチ春雨スープ
作り方
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1
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スープの元を鍋に入れ火にかける。
豆腐を手でちぎり鍋へ投入。
もやしも投入。
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2
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煮立ったら、春雨を入れて春雨が固まらないように混ぜます。
ある程度混ぜたら、火をとめて蓋をして5分ほど置いておく。
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3
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春雨にもほどよく火が通ったら完成☆
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4
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コツ・ポイント
豆腐は手でちぎるのがポイントです、味がしみて美味しいです☆
風邪気味の時は、ニラやネギなどを入れるとgoodですよー^▽^
風邪気味の時は、ニラやネギなどを入れるとgoodですよー^▽^
このレシピの生い立ち
寒いのでぽかぽかするスープが飲みたくなり
作りました♪
足元が寒いキッチンに長居しなくてイイぐらい簡単にすぐにできます^▽^
作りました♪
足元が寒いキッチンに長居しなくてイイぐらい簡単にすぐにできます^▽^
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