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ニンジンは千切り(今回はしりしりしてます)、玉ねぎは薄切り、ハムは千切りにしてオリーブ油で炒め、粗熱を取っておく
オーブンを180℃に余熱する
ボウルに溶き卵、粉チーズ、生クリーム、ナツメグ、味の素、塩、コショウを入れて混ぜ、①を入れて混ぜる
③を耐熱皿に入れてオーブンて30~40分焼く