豚バラ+鶏モモチャーシュー!圧力鍋簡単♪

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Description

時間が少ない日にピッタリ!子供も旦那も好きです。

材料

500g
500g
 
 
茹でるほうれんそう
好きみ
茹でる卵
好きみ
★調味料★
★砂糖
60g
★醤油
50cc
★お酒
50cc
★塩
1/3小さじ
250ml.
★ 生姜スライス
5スライス
10cm.

作り方

  1. 1

    (今日は簡単なバージョンなので、豚バラと鶏モモの皮側は焼かない)

  2. 2

    調味料★+お肉を•圧力鍋に

  3. 3

    蓋ををして強火

  4. 4

    ピーーーの音になったら•弱火に•5分。

  5. 5

    時間がなかったらこれでおしまい。^ ^“

  6. 6

    時間がある方は、蓋を上げる状態に強火で煮込み、たまにお肉繰り返し、汁が半分ぐらいになるまでかシヤシヤになるまで•完成!

コツ・ポイント

時間がある方は肉の皮を焼いた方が美味しく作れますが、やらなくても十分に美味しいです♪

このレシピの生い立ち

チャーシューが好きなのでたまに作り始めました〜♪
レシピID : 7133910 公開日 : 22/03/04 更新日 : 22/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
天下の大将軍ですよ
簡単でした〜焼豚最高!