ありです！おでんに牡蠣！
真さん
作り方
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1
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竹串にきれいに洗った牡蠣を通す。串から落ちないように先端に練り物やこんにゃくを角切りにしたものをさして牡蠣落下防止。
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2
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できあがったおでんを食べる分小さな土鍋に汁と一緒に盛りつけ火にかけそこで①の牡蠣を入れて煮る。
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3
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煮汁が旨いのでごくごく飲めました。
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4
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コツ・ポイント
串に通した牡蠣が落下しないようにすることくらいです♪
このレシピの生い立ち
美味しい牡蠣をいただいたので
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真さん
