アイスボックスクッキーの画像

Description

簡単美味しいクッキー

材料 (80枚くらい)

200g
砂糖
60g
バター
100g
1個
バニラエッセンス
数滴
ココア生地
180g
20g
砂糖
60g
バター
100g
1個
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    バターをレンチンして泡立て器で白くなるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を1に加えて混ぜる

  3. 3

    といた卵を2に少しずつ加えてしっかり混ぜる

  4. 4

    3に振るった薄力粉を加えて
    ゴムベラで切るように混ぜる
    ココア生地はここでココアも加える

  5. 5

    生地の形を整えてラップして冷蔵庫へ30分

  6. 6

    固まった生地を4等分して
    二つの生地を合わせて馴染ませるためまた冷蔵庫へ30分

  7. 7

    オーブン180℃で予熱
    5㍉幅でカットして15分焼いたら出来上がり

  8. 8

    出来立てはふわふわしっとり
    時間が経つとサクホロで
    美味しいです。

コツ・ポイント

生地を整える時に真ん中に隙間が出来やすいので注意!

このレシピの生い立ち

娘達のおやつ
レシピID : 7135711 公開日 : 22/03/05 更新日 : 22/03/05

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