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皮をむいたじゃがいもを一口大に切り5分ほど水にさらす。水を切ったら耐熱皿に入れふんわりラップをかけて電子レンジで3分加熱
1をフォークなどで潰す、そこにマヨネーズ、カレー粉、短冊切りしたハムを入れて混ぜる。
2をグラタン皿に入れてピザ用チーズをかけてオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
焼き上がったらパセリをかけて出来上がり。