米粉で簡単!チャパティ風♪の画像

Description

混ぜて焼くだけで、チャパティ風の焼き物の出来上がり♪主食の形を変えたい&ベーキングパウダーなども使わずに作りたい方へ♪

材料 (2人分)

75
糠※米粉でも可
5
ひとつまみ弱
大さじ4程度
バター
5g

作り方

  1. 1

    粉類と塩を袋の中で合わせます。お湯を大さじ3入れて混ぜ、耳たぶ位の柔らかさにまとまるように、必要に応じて湯を追加します。

  2. 2

    写真

    フライパンなどで、バターまたは油(分量外)をごく薄く広げ、弱火で焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ベーキングパウダー不使用&発酵時間不使用で、すぐ焼けます♪グルテンフリー&シュガーフリーです♪カレー粉いれたり、コンソメ入れたり、お砂糖まぶしたりお好みのアレンジもお楽しみくださいね\(^o^)/

このレシピの生い立ち

ごはんになるおやつ、持ち歩けるおやつを作れたらと、チャパティを参考に米粉と片栗粉で作りました♪ほんのり塩味が美味な素朴な味わいです。
※糠いりで栄養いっぱい!また、米粉の分量のうち2gだけ大豆由来のプロテインにおきかえてみました♪
レシピID : 7136204 公開日 : 22/03/06 更新日 : 22/03/06

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