簡単きんぴらこんにゃく
あゆ☆ウクレレ
作り方
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1
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こんにゃくをフライパンで乾煎りする
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2
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水分がとんだら、ごま油をたらし、とうがらしを入れる
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3
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醤油、酒、砂糖を入れ、水分がかくなるまで炒める
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4
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最後にごまを散らす
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コツ・ポイント
特にありません。板こんにゃくをちぎってもいいけど、あらかじめ切ってあるこんにゃく使うと楽です。
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