大根とビーツのサラダ
Description
あっという間にできて、色も鮮やか〜
元気が出る一品!!
元気が出る一品!!
kiyumiki
材料
（二人分）
作り方
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1
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大根は大きめの短冊切りで薄く塩をしておく
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2
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ビーツも大根に似た大きさにカット
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3
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1、の大根の水気を絞りビーツと合わせ、塩、胡椒、オリーブイオルで味を調える
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4
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お皿に盛り付けたあと、パルメザンチーズを振りかける
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コツ・ポイント
大根に塩をする時は、あまりきつくならないように。水っぽくなります。
味付けはお好みで！
オリーブオイル多めで濃厚に。
パルメザンチーズの香りで美味しくなりまーす。
味付けはお好みで！
オリーブオイル多めで濃厚に。
パルメザンチーズの香りで美味しくなりまーす。
このレシピの生い立ち
ビーツが、余ったのでアレンジしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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