韓国⭐︎クリスピーにらチヂミ 부추전
⭐︎あむこ⭐︎
作り方
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1
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ニラを3〜4㎝程に切る。
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2
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エビを細かく切る。
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3
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この市販のチヂミ粉を使いましたがどこのメーカーでも大丈夫です。
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4
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材料を全て混ぜる。
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5
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油をひいてフライパンが温まったら薄く焼く。
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6
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表面が乾燥する前にひっくり返し焼く。
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7
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⭐︎の材料を混ぜタレをつくる。最後に胡麻をふりかけできあがり。
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コツ・ポイント
No.6で返す前に表面が乾燥してしまったら片栗粉と水を混ぜたものを垂らしてからひっくり返して。
このレシピの生い立ち
チヂミが大好きなので。特にカリカリクリスピーが好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
⭐︎あむこ⭐︎
