韓国風おにぎり*チュモクパプ
作り方
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1
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沢庵は細かく刻み、韓国のりはキッチンバサミなどで切っておく。
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2
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ボウルにご飯、ツナ(油をきったもの)沢庵、ねぎ、韓国のり、その他調味料を入れ、切るように混ぜる。
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3
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一口サイズに握って出来上がり♪
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4
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トップ写真はいくらをのせました♪
本場韓国ではツナ→とびこを入れるようです♪
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コツ・ポイント
沢庵によって塩分量が異なります。
またとびこをツナで代用しているため、塩気が少なく感じる場合は、塩(ひとつまみ〜)で調整して下さい。
またとびこをツナで代用しているため、塩気が少なく感じる場合は、塩(ひとつまみ〜)で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
SNSで話題の「チュモクパプ」を作ってみました♪韓国語で「チュモク」は握りこぶし「パプ」はご飯という意味だそうで、中に入れる具材は自由だそう♪
本場ではとびこを入れるそうですが、ツナで代用♪我が家好みの「チュモクパプ」を作ってみました♡
本場ではとびこを入れるそうですが、ツナで代用♪我が家好みの「チュモクパプ」を作ってみました♡
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