オートミールで韓国風卵かけご飯★TKG

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Description

オートミールで卵かけご飯風。コチュジャンとごま油でピリ辛韓国風です。

材料 (1人分)

大さじ4
180cc
醤油
小さじ1/2〜1
ごま油
小さじ1
コチュジャン
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    耐熱容器の丼などにオートミールと水を入れて、電子レンジ600wで2分温めて混ぜる(ラップ無しでOK)

  2. 2

    コチュジャン、ごま油、醤油を入れてよく混ぜる

  3. 3

    温泉卵(生卵)を乗せて、韓国海苔(または海苔)をちぎってかけて完成

コツ・ポイント

コチュジャンと醤油の量は味を見ながら調整してください。温泉卵は、生卵を溶いたものや半熟目玉焼きに変えても美味しいです。海苔はたっぷりかけてください。

このレシピの生い立ち

コチュジャンとごま油をご飯に混ぜると美味しいので、オートミールで作ってみました。
レシピID : 7139278 公開日 : 22/03/09 更新日 : 22/03/09

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