電子レンジで卵と豆腐のだし巻き
作り方
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1
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お豆腐は泡立て器でなめらかに、顆粒だし、みりん、卵を加えよく混ぜる
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2
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耐熱皿に流し、600W5分(我が家のレンジは)
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3
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ラップを敷いてパカッと中身をあける
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4
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巻いて10分放置したらカットして、だし汁をかけ完成です
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5
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かに玉バージョンありますレシピID7143640
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コツ・ポイント
電子レンジが仕事します。卵の大きさや電子レンジが様々なので時々みて下さい。巻くのは耐熱皿の下側が中にくればキレイな円になります
このレシピの生い立ち
ネットで見て本当に簡単だったので後かけ出汁で副菜にしました
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