電子レンジで卵と豆腐のだし巻きの画像

Description

卵とお豆腐でふわふわ卵焼き 副菜にも

材料

150g
顆粒だし
こさじ半分
みりん
大さじ1
2
だし汁(水、醤油、みりん、出汁)
50ccほど

作り方

  1. 1

    写真

    お豆腐は泡立て器でなめらかに、顆粒だし、みりん、卵を加えよく混ぜる

  2. 2

    写真

    耐熱皿に流し、600W5分(我が家のレンジは)

  3. 3

    写真

    ラップを敷いてパカッと中身をあける

  4. 4

    写真

    巻いて10分放置したらカットして、だし汁をかけ完成です

  5. 5

    写真

    かに玉バージョンありますレシピID7143640

コツ・ポイント

電子レンジが仕事します。卵の大きさや電子レンジが様々なので時々みて下さい。巻くのは耐熱皿の下側が中にくればキレイな円になります

このレシピの生い立ち

ネットで見て本当に簡単だったので後かけ出汁で副菜にしました
レシピID : 7140196 公開日 : 22/03/09 更新日 : 22/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
4810
簡単に美味しく出来ました。断面も綺麗で感動!
初れぽ
写真
クックW4E3OB☆
卵焼き器がなくても、レンジで簡単にできて良かったです。美味しかったです。