☆ゴマ油たっぷり♬生春菊のサラダ☆
みかぱちこ
作り方
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1
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春菊をよく洗い、食べ易い大きさに切り、生のままお皿に盛る。
春菊に塩を振っておく！
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2
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小さめのフライパンなどでゴマ油を熱します。煙が少し出るくらい…
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3
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熱したゴマ油を春菊にかける。ジュワーっと跳ねるので、やけどに注意して下さい！！
ゴマ油をかけ終わったらよく混ぜる。
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4
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その上に海苔や白ごま、お好みで黒こしょうを振って戴きます♬
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コツ・ポイント
ゴマ油を熱して、春菊にかけるのでやけどに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ゴマ油が大好きだから…♥
これだと苦手な春菊も美味しく食べれるようになりました♬
これだと苦手な春菊も美味しく食べれるようになりました♬
みかぱちこ
