なすのひき肉炒めの画像

Description

ご飯がススム1品です!

材料

2本
約400g
●醤油
大さじ5
●みりん
大さじ3
●酒
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●ニンニク
大さじ2

作り方

  1. 1

    なすは乱切り
    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ごま油(分量外)で玉ねぎを飴色になるまで炒める。

  3. 3

    ひき肉となすも追加してほぐしながら炒めていく。

  4. 4

    肉の色が変わったら●を全て入れて馴染ませたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特に無いです
レシピID : 7142335 公開日 : 22/03/18 更新日 : 22/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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レオミウ
私も最後に水溶き片栗粉を少し入れました!合挽き肉の油を茄子が吸収しますね
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クック5ZW678☆
簡単でとっても美味しかったです!
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☆トモトモ☆
簡単で、とっても美味しく出来ました♡ またリピートさせて頂きます!
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Mぱん
簡単で美味しかったです。ごちそう様でした。