ティーバッグでティー・ラム・オレの画像

Description

ラムレーズンを浮かべた泡泡なミルクティーで、贅沢なティータイムを。

材料

 
水道水
ティーカップすりきり1杯半
100ml
お砂糖
ティースプーン1杯
ラム酒
小さじ1/2
ランレーズン
数個
 
 

作り方

  1. 1

    ティーカップにすりきり1杯半の水道水をはかり片手鍋にいれます。

  2. 2

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    ティーバッグの紐をハサミで切ってお鍋に入れて中火にかけます。

  3. 3

    マグカップにお湯を入れて温めておきます。

  4. 4

    お鍋のまわりに小さな泡が出てきたら砂時計をスタートさせ6分そのままま煮出します。

  5. 5

    ※途中からお鍋をゆっくり数回回してあげてください。

  6. 6

    耐熱容器に牛乳を100mlいれ電子レンジに強1分かけ、

  7. 7

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    お砂糖をティースプーン1杯を牛乳に入れます。

  8. 8

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    小さじ1/2(お酒のいけるかたは1杯)のラム酒を入れたらクリーマーで撹拌し泡泡にします。

  9. 9

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    6分経ったらマグカップのお湯を捨て紅茶液を注ぎ

  10. 10

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    泡泡にした牛乳を注ぎます。

  11. 11

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    泡の上にランレーズンを数個乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり紅茶液を煮出し手作り、牛乳はしっかり泡立てて硬い泡を作ります。

このレシピの生い立ち

ラム酒を使った紅茶にレーズンのトッピング、
アリじゃない?と思って。
レシピID : 7142447 公開日 : 22/03/15 更新日 : 22/03/14

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