自家製キムチの素を使った白菜のキムチ
作り方
コツ・ポイント
野菜の材料は揃わなくても大丈夫!ある野菜で作っちゃいましょー。大根だけならカクテキが。
残ったキムチの素はスープや焼き肉のタレなどの調味料にも。
大きめなビニール袋に白菜を塩漬けをしておくと
材料を入れていくだけなので作業の短縮になります。
残ったキムチの素はスープや焼き肉のタレなどの調味料にも。
大きめなビニール袋に白菜を塩漬けをしておくと
材料を入れていくだけなので作業の短縮になります。
このレシピの生い立ち
たくさんの白菜や大根の消費方法として作りました。
おすそ分けも兼ねて♩
おすそ分けも兼ねて♩