簡単！カレイムニエル トマトソースがけ

トマトをさいの目切りにする
(皮が気になる場合は湯むきする)

トマトに★を加えよく混ぜ合わせる

キッチンペーパーでカレイの水分をしっかりと取る

薄力粉を全体にまぶす

フライパンにオリーブオイルとバターを入れカレイを並べたら中火にかける

焼き目がついたら裏返す

カレイに火が通ったらお皿に盛り付け、トマトソースをかけたら出来上がり