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じゃがいも→半月ぽくにんじん→乱切りたまねぎ→味噌汁よりは厚めに(半分に切って1/3ぐらい)牛肉→1口大
野菜をレンジ500wで3分
油を鍋に敷き、牛肉を少し炒めるたまねぎとにんじんもそのとき少し炒める(イモは崩れるので×)
じゃがいもを加える
すき焼きのタレ75mlと水225mlを入れる。具材にあからさまに汁が被ってなければ足す。タレ1:水3で
アルミホイルで落し蓋をして、鍋の蓋をして沸騰させる。沸騰して10分たったらじゃがいもを菜箸で刺し、柔らかければ完成