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Description

はちみつ(砂糖)でトマトの酸味を誤魔化してるので食べやすいと思います!

材料 (4人分)

1枚
1~2個
1/2本
1/2袋
♡味噌
大さじ2
♡醤油
小さじ1
♡コンソメ
固形なら1 粉なら小さじ2
♡ケチャップ
大さじ4
♡ウスターソース
大さじ2
にんにくチューブ
3cm
適宜
塩コショウ
適宜
マヨネーズ
大さじ2
はちみつ(なければ砂糖)
適宜

作り方

  1. 1

    野菜適当な大きさに切っておく(じゃがいもとにんじんはレンチンしとくと時短◎)

  2. 2

    お肉を一口大に切って小麦粉とマヨネーズ、塩コショウで揉む(袋とかだと汚れなくていいかも)

  3. 3

    油とにんにく軽く炒めたらお肉どーん・*・:≡( ε:)

  4. 4

    お肉に火が通ってきたら野菜もどーん・*・:≡( ε:)

  5. 5

    全体に軽く火が通ったらトマト缶どーん・*・:≡( ε:)

  6. 6

    ♡の材料全部入れたら煮込む(15~30分)

  7. 7

    味整えてブロッコリー加えてお好みではちみつか砂糖いれたら完成✨

コツ・ポイント

酸っぱいから砂糖かはちみつで甘み出すのがpoint♪

このレシピの生い立ち

トマト煮が好きで作ってみたら美味しく出来ました!
レシピID : 7146842 公開日 : 23/11/01 更新日 : 23/11/01

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