のらぼう菜ペペロンチーノ。

パスタを茹で、フライパンにオリーブ油・にんにく・鷹の爪を弱火で熱します。

のらぼう菜を食べやすい大きさに切り、にんにくの香りがしてきたらフライパンに加えて炒めます。

茹で上がったパスタとお玉二杯分の茹で汁、しらすを加え、汁気が飛ぶまで混ぜながら加熱します。