低糖質!脂肪燃焼ピリ辛出汁スープ
作り方
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1
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鶏ささみひき肉と顆粒出汁を混ぜ合わせておく。
鍋にごま油、生姜、ニンニク、長ネギを入れ加熱し挽肉を入れ炒める。
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2
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肉の色が変わったらAを入れ、沸騰したら絹ごし豆腐を入れ温める。火をとめ水溶き片栗粉を入れて、再び加熱しとろみをつける。
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3
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器に盛りニラとごま油をトッピングする。お好みでラー油や五香粉を入れるとさらにおいしく温まります。
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4
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今回使用したレシピ内の和風顆粒だしは、株式会社ビーバンの『カラダをつくる出汁』を使っています!
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コツ・ポイント
お豆腐は良質のタンパク質ですからダイエット中の方には特におすすめの食材です。
*ささみひき肉の代わりに胸肉ひき肉に、ニンニクはチューブ入りでも。ニラの代わりに生姜、ネギや香菜、もやしもおいしいです。
*春ニラは柔らかく生で召し上がれます。
*ささみひき肉の代わりに胸肉ひき肉に、ニンニクはチューブ入りでも。ニラの代わりに生姜、ネギや香菜、もやしもおいしいです。
*春ニラは柔らかく生で召し上がれます。
このレシピの生い立ち
スポーツ前後や健康的に痩せたい方におすすめできる簡単&低糖質レシピを!と考えたレシピです。