柚子胡椒で焼きうどん
作り方
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1
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キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを切る。
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2
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冷凍うどんをお湯に入れて1分茹でる。
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3
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調味料★の顆粒だし、醤油、鶏ガラスープ、柚子胡椒はボウルに入れて混ぜておく。
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4
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野菜とベーコンを炒める。玉ねぎが炒まったら、うどんを入れて、塩コショウ。
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5
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調味料★を回し入れる。
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6
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柚子胡椒が足りなければ、チョビチョビつけながら食べても美味しい。
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コツ・ポイント
調味料は最初にボウルで混ぜておく。柚子胡椒をしっかり溶かすように。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が好きで、お昼によく作っていた焼きうどんにかけてみたのがスタートです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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