ぷっくり美味しい牡蠣のアヒージョ！５分

Name: ぷっくり美味しい牡蠣のアヒージョ！５分
Yield: 2人分
Ingredients: オリーブ油 50cc; 加熱用牡蠣 10個; 塩胡椒 適宜; ニンニク 1片; パセリ 20g; 鷹の爪 1本; ロリエ 1枚; バゲット 10切れ

Description

良くアヒージョを作りますが、牡蠣は風味も良く、ぷりぷりでバゲットに乗せて美味しい前菜です。残ったオリーブ油はパスタに♡

オリーブ油

50cc

加熱用牡蠣

10個

塩胡椒

適宜

ニンニク

1片

パセリ

20g

鷹の爪

1本

ロリエ

1枚

10切れ

加熱用牡蠣はサッと水で洗ったら、キッチンペーパーで水分を取り、オリーブ油にニンニク、鷹の爪、塩胡椒、ロリエ、牡蠣を入れて５分煮るだけ。仕上げにパセリを入れて、簡単！時短！

いろんなアヒージョを作りますが、牡蠣は美味しくて気に入っています。バゲットを添えて！残ったオリーブ油はキャベツを炒め、粉チーズを混ぜ、パスタを入れて、もう一品♡

レシピID : 7151983 公開日 : 22/03/21 更新日 : 22/03/21