ベーコンとトマトにポテトのパスタ

ベーコンは2cmに角切り。玉ネギとピーマンとポテト（水にさらす）は1cmに角切り。トマトは4等分。ニンニクは薄切り。

フライパンに油とバターとニンニクを加えてから弱めの中火で揚げ焼き。ニンニクから大きめの泡が出たら唐辛子を足し取り置く。

2の油に凍ったまま（冷凍保存していたので）切ったベーコンを加える。強めの中火でベーコンの脂が透け始めるまで炒める。

4に水気を切り平らな器に移しラップをかけ500Wで90秒レンチンしたポテトを加える。2を戻しお好みで粉末パプリカを振る。

5を中火で炒めペンネの茹で汁を加えコンソメとマジックソルトを振りトマトを足す。ここで混ぜこぜにするとトマトが崩れる。

6に規定時間で茹で湯切りしたペンネを加えサッと汁気を馴染ませる。