簡単冷凍食品の唐揚げでタンドリーチキン!
Description
チキンに添えてあるのは冷凍食品のフライドポテトです。油を付けずにグリルで焼いてから、温かいうちに岩塩をふりました。
材料
(2人分)
唐揚げ
8個
【A】カレー粉
小さじ1/2
【A】レモン汁
小さじ1/2
【A】ケチャップ
大さじ1
【A】オリーブオイル
大さじ1
【A】無糖ヨーグルト
大さじ1
【A】生姜チューブ
3cm
【A】ニンニクチューブ
3cm
【A】塩・胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
♢1 チキンの漬け込みダレにマヨネーズを使用しているので焼く油は少なめでOK
♢2 タレ焼きは焦げやすいので火加減に注意すること。
♢2 タレ焼きは焦げやすいので火加減に注意すること。
このレシピの生い立ち
パーティー用に大量に買った冷凍食品の唐揚げは、お買い得な商品で時短にも最適ですが「下処理いらずの肉」として考えると便利です。
上から味を上書きするだけで万能な味に変身させることができるので、手抜き料理にも感じません。
上から味を上書きするだけで万能な味に変身させることができるので、手抜き料理にも感じません。