鶏胸肉ケチャマヨ炒め qc 大フライパン

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Description

お安く高蛋白の鶏胸肉で、子どもたちが大好きなケチャマヨ味で!
簡単で美味しい!

材料

適量
ニンニクオイル
小さじ1
半分
1個
ケチャップ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
 

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は洗って水気を拭き取り、削ぎ切り

  2. 2

    片栗粉をまぶし、フライモード170℃エサンテオイルで蓋をして揚げ、一度取り出す。

  3. 3

    サッと拭いたフライパンにIR8でニンニクオイル、スライスした玉ねぎとピーマンを入れ蓋をして1分。

  4. 4

    IRを消してケチャップとマヨネーズを入れ混ぜる。鶏胸肉を戻しタレと絡めて完成!

コツ・ポイント

蓋をして揚げることで、鶏胸肉がやわらかく火がとおります!

このレシピの生い立ち

家にあるもので、簡単に作りました!
レシピID : 7153801 公開日 : 22/03/23 更新日 : 22/03/23

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