和風！？ナスのチーズ焼き

ナスは薄く切り、水に浸けて灰汁抜きする。
トマトは湯むきし１㎝角に切る。
塩昆布はみじん切りにする。

グラタン皿にオリーブオイルをペーパーで薄く塗る。
１のナスは軽く水気を拭きグラタン皿に並べる。

ボールに☆の材料を入れ混ぜ合わせたら１のトマトを合わせる。

４の上にお好みの量のチーズをのせ、２３０度のオーブンで１０分焼く。