粉チーズ入り♡簡単!ポークピカタ
作り方
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1
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豚コマ肉をビニールに入れて、塩コショウと片栗粉も入れて揉むように全体的に混ぜる。
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2
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ボウルに卵を入れ、といて粉チーズを足して混ぜる。
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3
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❷に❶を入れてよく絡める。
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4
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フライパンに油をしいて、❸を広げながら入れて炒める。
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5
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少し焦げ目が付いたら裏返し、何回か裏返してよく焼く。
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6
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市販のカットサラダを皿に乗せ、❺を盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
片栗粉が無ければ、小麦粉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。