すぐ出来る☆サラミとキャベツの簡単炒め

すぐ出来る☆サラミとキャベツの簡単炒めの画像

Description

少ない材料ですぐできる簡単炒めです。
サラミの旨味と塩分でキャベツが甘く感じられて、沢山食べられますよ〜!

材料 (2人分)

50g
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは洗って大きめのざく切りに。
    サラミは小さめ、適当に細く切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル(サラダ油でも)を熱して、1を中火で炒めます。キャベツが焦げるようなら火を少し弱めてね。

  3. 3

    写真

    キャベツの歯ごたえが残る程度に炒めたら、仕上げに粗挽きコショウを加えてザッと全体を炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツの固い部分が特に美味しかったりするので、炒めすぎず歯ごたえ残してみてください(^ ^)

このレシピの生い立ち

頂いたサラミ、ピザ焼かないし、お酒も飲まないからそのまんま食べると塩辛い。
贅沢ですが、キャベツを美味しく食べるために作ってみたらサラミもキャベツも美味しくなりました。
「相乗効果」と呼ばせてもらっても良いでしょうか(^ ^)?
レシピID : 7154876 公開日 : 22/03/24 更新日 : 22/03/25

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